生田（シェンティエン）

中国の伝統的な農業用語では、田んぼを状態によって「生田」と「熟田」に分けて呼び分ける。

​荒れ地を切り拓いた直後の、まだ土がこなれていない田んぼのこと。
​微生物の活動が弱く、肥料の効きが安定しないため、収穫量が少ない段階を指します。

​長年耕作され、土質が安定して肥沃になった田んぼのこと。